Doet u regelmatig aan krachtige lichaamsbeweging? Verkiest u gewichtsverlies of spiertoename? Is uw dieet strikt vegetarisch, veganistisch of vrij van gluten en zuivel? FitChef kan een weekmenu op maat maken naar uw specifieke behoeften en voorkeuren.
FitChef plant uw wekelijkse maaltijden zodat u geld bespaart en nooit restjes overhoudt. Maak met één druk op de knop een gestroomlijnde lijst met artikelen die je nodig hebt en plaats vervolgens je boodschappen digitaal.
Een groot aantal gemakkelijke, voedzame recepten zijn gratis beschikbaar in hun app. En met een Premium-lidmaatschap heb je altijd toegang tot je aangepaste weekmenu’s en bijbehorende boodschappenlijst.
Beste recepten van Fitchef
1. Flatbread met hummus, aubergine & gehakt
Volg deze stappen om dit gerecht te bereiden:
- Maak de ingrediënten klaar door de ui te snipperen en de aubergine in blokjes te snijden.
- Maak wat olie heet in een koekenpan. Laat de ui 2 minuten bakken in de pan. Meng het gemalen rundvlees met de gemalen kruiden zoals komijn en kaneel.
- Gooi na 3-4 minuten roeren de blokjes aubergine erbij. Zet het 8 minuten in de oven.
- Volg de aanwijzingen op de verpakking om het platbrood te maken.
- Het platbrood moet op een schotel worden geserveerd. Gebruik de hummus om te smeren. Breng op smaak met zout en peper, leg er veldsla op en een beetje van het gehakte auberginemengsel.
- Rol het op of vouw het dubbel als het moet.1 onion
- 1 aubergine
- 1 eetlepel (olijf)olie
- 100 gram gemalen rundvlees, mager
- 1 theelepel komijnpoeder
- ½ theelepel kaneel
- 1 Libanees brood, volkoren
- 1,5 eetlepel hummus
- 1 handvol veldsla
2. Broodje champignonburger met paprikasalade
Volg deze stappen om dit gerecht te bereiden:
- Volg de aanwijzingen op de verpakking voor het bakken van de champignonburger.
- Bak een ei in de helft van de olie op laag vuur gedurende 4 minuten, of tot het wit is gestold.
- Bereid ondertussen de avocado voor door hem in plakjes te snijden, de paprika door hem in reepjes te snijden en de tomaat door hem in partjes te snijden. Olijfringen en halve ringen rode ui moeten worden gesneden. Haal de bladeren van de sla en was en droog ze goed.
- Voeg de resterende olie en oregano toe aan de kom met de paprika, tomaat, olijf en ui en meng goed. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Splits de bol in tweeën. Bekleed de bodem van het brood met twee blaadjes sla, gevolgd door de hamburger, de kaas en het gebakken ei. Voeg als laatste de avocadoplakjes toe. Leg het kapje van de bol hierop en breng het op smaak met zout en peper.
- Verdeel de resterende slabladeren over een serveerschaal. De burger moet aan de zijkant worden geserveerd, met de paprikasalade erop.
- 1 champignonburger
- 1,5 eetlepel (olijf)olie
- 1 ei
- ½ avocado
- 1 rode paprika
- 1 tomaat
- 3 zwarte olijven
- ½ rode ui
- 1 krop Romeinse sla
- ½ theelepel oregano, gedroogd
- 1 bal, volkoren
- 1 plak kaas, 30+
3. Kapsalon met pastinaak, kip & pikante saus
Volg deze stappen om dit gerecht te bereiden:
- Bak op 220 graden Celsius.
- Pastinaken moeten worden gewassen en in dunne stukjes gesneden. Spreid de frietjes uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met de helft van het zout en de peper en meng met de resterende olie. Zet in de oven en bak 20 minuten op 400 graden. Meng opnieuw halverwege.
- Snijd ondertussen de kipfilet in blokjes. Pers de knoflookbol uit. Combineer de helft van de knoflook, paprikapoeder, komijn, kurkuma en kaneel met de resterende olie en de kipfilets in een kom.
- De blokjes kipfilet hoeven maar 5 minuten in een hete pan om een goudbruine en volledig gegaarde buitenkant te krijgen.
- Komkommerplakjes, tomaathelften en rode uihelften zouden perfect zijn. ringen. De avocado moet in blokjes worden gesneden.
- Combineer de resterende helft van de knoflook en de sambal met de mayonaise in een kom.
- Annuleer het bakken van de pastinaken. Schik de kipblokjes in een ovenschaal en bedek ze met de geraspte kaas. Zet de ovenschaal terug in de oven en laat de kaas smelten.
- Haal het uit de oven. Verdeel de avocado, komkommer, tomaat, rode ui en hete knoflooksaus erover. Leg op een bord en serveer.
Conclusie
FitChef helpt je bij het plannen van je wekelijkse maaltijden op basis van je lichaamsbeweging, gewichtsdoelen en dieetbeperkingen. FitChef helpt je ook geld te besparen en voedselverspilling te voorkomen door een boodschappenlijstje voor je maaltijden te maken en je online te laten bestellen. FitChef biedt gratis toegang tot vele gezonde recepten en premium toegang tot uw gepersonaliseerde weekmenu’s en boodschappenlijst.